ZDRAVI: angino, drisko, grlo, jetra, kap, kašelj, lase, ledvice, pljuča, potenje, prebavo, rane, ture, zobe, želodec.

KULINARIKA: previdno, da ne prevlada nad drugimi okusi in aromami. Obogatimo omake, meso in ribe, ki se pečejo na žaru, dodajamo ga k pustemu mesu, svinjini in slanini. Pečemo ga z mesom ves čas priprave, saj se njegov okus še posebej močno razvije v maščobi.